孩子偏食挑食6大妙招解决

发布时间:2018-05-30   来源:百岁康养生网    
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很多孩子都有吃饭偏食挑食的毛病,一到吃饭的时候就是这个不吃那个不要,让家长十分头疼。家长也是各种餐点换着做但还是效果显微,那么孩子偏食挑食是什么原因呢?孩子挑食怎么办?孩子挑食的害处有哪些?

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孩子偏食挑食

1、零食吃得过多

不同于米饭的单一,零食种类多样,几乎每个孩子都对零食情有独钟。但是孩子的消化系统没有发育完全,经常吃零食会使孩子的消化系统长时间处于工作状态。从而使胃肠功能紊乱,影响到饱食中枢,使孩子一直有饱腹感,进而吃饭的时候就不想吃。

2、没有规律的饮食习惯

一天三餐不定时每次吃饭时间也不一,扰乱肠胃消化规律,到了饭点也不想吃饭。

3、饭菜的过于单一

要是长期的只做几种菜,会让孩子产生腻味,从而没有食欲。

4、缺少微量元素锌

孩子体内缺锌也会导致孩子偏食挑食。锌是我们人体十分重要的微量元素,它会影响孩子的味觉、舌头的灵敏程度。如果缺锌的话孩子的味觉下降也会影响食欲。判断孩子是否缺锌方法很简单,看孩子的舌头,如果有舌扁平,舌面长小疙瘩,或者有萎缩趋势,家长就要注意了,孩子可能是缺锌了。

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孩子挑食怎么办

1、家长要以身作则

父母是孩子的第一任老师,孩子的饮食习惯很大程度上会受到家长的影响。所以家长要尽量避免在孩子面前说什么菜好吃,什么菜不好吃。为了孩子的健康,父母还应该以身作则,适时的调整自己的饮食习惯,让孩子得到一个充足均衡的营养。

2、常讲“果蔬故事”

让孩子爱上果蔬的一个有效方法是,经常给他讲“果蔬故事”,比如蔬菜水果如何生长,有何健康好处等。孩子对果蔬越了解,就越可能爱上它。一些不爱吃蘑菇的孩子可能不会再从食物中挑出米粒大的蘑菇丁。

3、注重果蔬造型

要让孩子爱上果蔬,不仅要使果蔬味道鲜美,还要设法让果蔬看上去更诱人。比如,把蔬果摆成卡通形状、将鸡肉与水果穿成“项链”或“爱心”等等。

4、孩子参与烹饪

大多数孩子对厨房兴趣浓厚,参与感很强。在计划和准备做饭时,家长不妨让孩子参与进来,动手挤果汁、打鸡蛋、尝味道等。蔬菜烧好后,或水果洗净切好后,可以让孩子来拼盘。这些都有助于增强孩子的进食兴趣。

5、游戏引导宝宝

在宝宝吃饭的时候可以专门挑一些和饮食有关的儿歌,用儿歌引导宝宝吃他们不喜欢吃的食物。也可以和宝宝一边做游戏一边吃饭。用他们感兴趣的游戏让他们在不知不觉中吃下平时不肯吃的食物。

6、多陪孩子一起吃饭

父母要和孩子一起吃饭,研究表明,经常没有父母等亲人陪伴吃饭的孩子会滋生出孤独和被遗弃的感觉,以至影响其性格的健康发展。而且一个人吃饭的孩子由于没有父母的管教和指点,一般都会按照自己的喜好选择食物,自己认为好吃的多吃一点,其他的饭菜动也不动,而和父母等亲人一起吃饭的孩子不仅会养成良好的卫生习惯,看到别人吃得津津有味也能促进自己的食欲,不知不觉就会多吃些食物。

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孩子挑食的害处

1、营养失衡

宝宝需要的所有营养就像一块跷跷板,只有多样化的食物均衡,才能让营养跷跷板保持平衡,确保宝宝健康快速的生长发育。鱼、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、谷类中的营养各有侧重,只有每天吃足这7类食物才能保障宝宝获得充足、均衡的营养。但调查显示,偏食宝宝这7类食物吃得少,更有些宝宝不爱吃其中的2-3种,他们的营养跷跷板当然会出现失衡状况。

2、影响智力发育

研究发现,正常宝宝的智力发育指数要比偏食宝宝高14分,偏食宝宝还容易出现注意力不集中的现象。

3、抵抗力差易生病

由于饮食不均衡,偏食宝宝不能很好地从食物中获取营养来提高免疫力,因而更容易生病,经常会感冒发烧。另外,偏食宝宝也容易患贫血、佝偻病等营养缺乏相关的疾病。

4、肠胃功能不良

偏食宝宝往往边吃边玩,吃一顿饭常常超过一小时,不仅影响营养的摄入,甚至会造成胃肠道功能紊乱。

5、体重不达标

偏食宝宝营养摄入不足,生长发育容易出问题。碳水化合物、蛋白质和脂肪等营养摄入不足,体重偏轻,长高速度也减慢。研究发现,偏食宝宝的低体重发生率是饮食正常宝宝的2倍。

6、出现极端性格

妈妈们可能不知道,各类食物在宝宝的性格发展中也扮演着重要角色,营养不平衡很可能促使宝宝形成极端性格。研究表明,幼儿时期营养不良的宝宝与营养良好的宝宝比较,更容易出现攻击性行为。此外,家长经常用威胁、责骂等方法逼迫宝宝吃东西,这样不仅不能纠正宝宝偏食,还会使宝宝产生逆反心理,长此以往使亲子关系变得紧张。

7、骨骼发育不健全

这是最常见的表现,多表现为牙齿发育缓慢,发黄发黑,骨骼生长缓慢,或者出现软骨症。骨骼的发育不仅仅需要依靠钙质,还需要依靠蛋白质、维生素D、锌元素等等,而这些元素分别存在于肉类和蔬菜中,这就容不得宝宝偏食了,否则很容易引起骨骼发育不良。

总结:孩子出现偏食挑食的现象时,家长就要注意是不是平时零食吃得过多,或者是饮食结构过于单一。缺少微量元素锌、没有规律的饮食习惯都会导致孩子挑食。挑食很有可能或造成孩子营养失衡,影响智力和骨骼发育,对孩子的抵抗力也有很大影响。日常生活中父母可以讲讲“果蔬故事”,用游戏引导孩子养成不挑食的好习惯。

图说天下

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