对3种人来说,吃花生是一大禁忌!

发布时间:2018-06-08   来源:百岁康养生网    
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花生是一种营养价值非常高的食物,可以帮助我们降低胆固醇,增加记忆力,而且还能延缓大脑的衰退。但是在吃花生的时候也有一些饮食禁忌,大家可以了解一下具体吃花生的注意事项,然后让花生帮助我们调节身体的机能。

花生的作用有哪些?

1、降低胆固醇

花生有丰富亚油酸,植物固醇等等,有助于降低胆固醇,促进新陈代谢,调节血液系统的循环,预防动脉粥样硬化。

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2、润肤抗衰老

花生有大量润肤抗衰老的营养成分,比如维生素,氨基酸等等,这些营养成分都有助于为皮肤提供充足的能量,抵抗外界细菌和刺激环境的干扰,让皮肤更加光滑,富有弹性。

3、提高记忆力

花生还有大量的脂肪酸,能促进蛋白质的合成,保障身体的所需,提高人体记忆力。而且花生也还有比较多卵磷脂和脑磷脂,有助于调节神经系统的兴奋性,延缓大脑衰退。

4、预防心脑血管疾病

花生中含有丰富的酶类物质,比如白藜芦醇,具有很强的生物活性,达到降低血小板凝集,预防脑梗死的效果,有助于减轻心血管的压力。

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哪些人不能吃花生?

1、摄入过多不利减肥

花生的卡路里比较高,吃一碟花生仁相当于吃了三碗饭,人体体重往往特别容易增加。如果想要减肥的话,那么就不要再吃花生。但如果是想要增肥的话,可以多补充花生等高蛋白高脂肪的食物,但凡事过犹不及,也需要注意控制用量。

2、胆囊切除者不可吃花生

胆汁能够吸收人体的脂肪,降低胆固醇和体重。如果胆囊切除后,人体的胆汁分泌受到影响。这个时候如果吃花生,体内大量的高蛋白和高脂肪的营养成分在肠胃中积累,不利于胆囊切除者的恢复,也会对胆造成刺激,影响脂肪的消化。

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3、花生具有高热量,高脂蛋白血症患者需谨慎

高脂蛋白血症患者如果吃过多花生,不利于疾病的治疗。在治疗高脂蛋白血症的时候,患者应该重视营养的调节,尽量避免高热量和饱和脂肪酸的食物。

然而花生却具有高热量,丰富的饱和脂肪酸以及胆固醇,如果高脂蛋白血症的患者经常吃花生,往往会加重病情,容易出现冠心病等心脑血管疾病。

上面的内容介绍的就是花生的作用和一些饮食的禁忌,希望大家在平常要更加了解花生的使用注意事项,充分发挥花生的营养价值,减少花生的副作用。

图说天下

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